2022-10-26 12:30
Utvald blogg
2022-10-25 06:09
Falukorvsgratäng
En falukorvsgratäng helt enkelt. Den går snabbt att göra och är väldigt god. Recept från lindasgoda.se. Falukorvsgratäng 800 g falukorv 250 g cocktailtomater i olika färger 2 dl riven ost Sås: 3 dl grädde 3 dl mjölk 1 dl bostongurka ½ dl chilisås ( ketchupliknande) 1 msk Slotts senap 1 ½ msk kalvfond 1 ½ msk maizena mjöl ½ tsk salt ½ tsk grovmalen svartpeppar Garnering: finhackad persilja Skär falukorven i skivor och lägg dem i en ugnssäker form. Rör ihop ingredienserna till såsen och häll den över korven. Skär tomaterna i skivor och lägg på dem. In i ugnen...
2022-10-24 13:33
Veckan som gick
Glömde uppdatera igår kväll. Blev inte så mycket bloggat denna veckan på grund av trassel med wordpressappen. Men här kommer förra veckans snaps. Måndag: Vego! Potatissoppa med libbsticka. Varma ostmackor. Tisdag: Här blev det visst mer potatis och vego. Hemgjorda potatisbullar, ett gäng grönsaker +...
2022-10-22 08:30
HASSELNÖTSKAKA MED CHOKLADKRÄM
En av de godaste kakorna till många som jag har bakat. Ljuvligt god hasselnötskaka med chokladkräm. Detta recept ger minst 20-24 bitar så det räcker till många. Annars kan du alltid ha kvar den i kylen och ta fram en bit eller två varje dag tills den är slut. Tror jag hade i kyl en… Inlägget HASSELNÖTSKAKA MED CHOKLADKRÄM dök först upp på ....
2022-10-22 07:00
Zucchinifritters med räkor från kokboken Utan bestick
Det kom ett fint paket på posten 💞 Idag blir det lite god reklam för en riktigt läsvärd kokbok och ett av de läckra recept jag kommer att prova framöver. Bästa bloggvännerna Jenny och Magnus Andersson på Under vårt tak har ännu en gång gjort en riktigt vacker och smakfull kokbok fylld med stenåldersmat i ...
2022-10-21 13:11
Enkel chili-con-carne
Hej på er, Så härligt det är med fredag! Här är det riktigt höstigt ute idag – blåsigt, regn och allmänt kyligt. Vad passar du bättre än en god, värmande gryta? Nu ska du få mitt recept på en snabb och enkel chili-con-carne med köttfärs som bas. Den är lika god oavsett om det är ...
Utvald blogg
2022-10-21 06:06
Lammfärsbiffar i libabröd med tomatsås och fetaostsås
Dra mig baklänges så gott det här blev! Mums är ordet! Lammfärsbiffar i libabröd med tomatsås och fetaostsås 1 sats lammfärsbiffar, se recept nedan 1 sats tomatsås, se recept nedan 1 sats fetaostsås, se recept nedan 4 libabröd isbergssallad gurka rödlök 1. Gör biffarna, tomatsåsen och fetaostsåsen enligt recept nedan. 2. Bred fetaostsås på libabrödet. 3. På med tomatsås, isbergssallad, gurka och rödlök. 4. Lägg på biffarna och rulla ihop. Biffar (ca 8 st): 500 g lammfärs 0,5 finhackad gul lök, stekt 1 msk färsk hackad timjan 1 liten vitlöksklyfta, riven 1 ägg 1 krm svartpeppar 1 tsk salt 1....
Utvald blogg
2022-10-18 05:47
Kycklingkebab
Jag har ofta problem med vad man ska äta under veckan. Det kanske bara är jag. Jag skulle behöva lite inspiration vad man kan laga Man vill ju gärna att det ska gå snabbt att laga och att alla ska vara nöjda (vilket är snudd på omöjligt i vår familj). Men det här blev gott. Kycklingkebab kycklingkebab, Kronfågel pitabröd isbergssallad tomat gurka rödlök riven ost röd kebabdressing vit kebabdressing 1. Stek kebaben. 2. Rosta pitabröden i brödrosten och skär en skåra. 3. Fyll med kebab, ost, grönsaker och såser. -Mama Skogly ♥...
2022-10-17 22:23
Love to Eat
#Delicious...
2022-10-17 22:20
YummyFood
#Foodstagram...
2022-10-17 13:33
Vitlök-och mozzarellabullar
Hej på er, Ny vecka och nya tag! Idag ska ni få ett recept på faaaantaatiska vitlöks-och mozzarellabullar som jag bakade i helgen. Det här är ett recept man bara måste spara. De är superlätta att göra och smakar så ljuvligt gott! Jag serverade dem till en god soppa men de funkar lika bra till ...
2022-10-17 09:30
(förra veckan) veckan som gick
Åh det är ett konstant oflyt med WordPress sista veckorna med att försöka ladda upp foton från mobilen. Någon som har tips på hur man kommer runt detta, så är jag evigt tacksam. Nu lyckats ett foto nu och då sporadiskt utan någon större logik....
2022-10-16 14:40
Food Selfies
#Food Porn...
2022-10-15 14:46
LoveCooking
#Desserts...
2022-10-15 12:10
FoodPorn
#FoodStyling...
2022-10-14 18:53
Oförutsägbara tider
Just nu lever de flesta i tider som är svåra att påverka och det gäller även näringslivet. Vi börjar med det tråkiga läget vi har just nu som drabbar många och skapar en dominoeffekt i samhället. För vår del märker vi av mindre köplust på nöjen, för oss ett restaurangbesök. Redan i somras var köpbeteendet … Oförutsägbara tider Läs mer » Inlägget Oförutsägbara tider dök först upp på M a t i F o k u s . s e....
2022-10-14 17:00
Breakfast
#IWantMore...
2022-10-14 08:17
Päppelmos med ingefära och kanel
För första gången sedan vi flyttade in i huset blev det en liten päronskörd. Lite oväntat. Små knubbiga sådana. Äpplen är vi mer vana att få panik över. Jag kokar ofta små moskok från höften. Orkar inte frysa in utan gör mer för kommande vecka....
Utvald blogg
2022-10-14 05:59
Sandefjordsås
Vår stugsista i husvagnen blev inte i Lycksele enligt tratidion uten i Ostvik. Det var väldigt trevligt ändå och maten var fabulicious. Alltså. Den här såsen. Vi blev bästa vänner. Vi serverade röding och rostade grönsaker/rotfrukter till. Sagolikt gott! Kunde ha ätit bara såsen iofs. Men man vill ju inte göra bort sig. Sandefjordsås 2 dl grädde 35-40% 200 gram smör, rumsvarmt 2 tsk citronsaft 4 msk hackad gräslök 1 krm salt 1/2 krm vitpeppar Garnering: rom av valfritt slag citronskiva Koka ner grädden till hälften i en tjockbottnad kastrull. Rör då och då. Det tar några minuter. Hacka gräslök...
2022-10-13 08:20
Food Love
#Cooking...
2022-10-12 17:00