2022-08-10 12:20
2022-08-10 09:37
Jarseost
När vi var i Järvsö åt vi flera goda ostar från Jarseost. Vi hittade dem på ICA mitt i Järvsö men det går även att köpa ostarna direkt från gården. När vi skulle vända hemåt tog vi därför först sikte på Jarseosts ostkiosk (!) ett...
2022-08-10 00:16
FoodPix
#FoodSelfies...
2022-08-09 18:45
OREOFYLLDA KAKOR
Finns det något som är godare en Oreo? Oreofyllda kakor så klart. Enkelt att göra på få ingredienser och så otroligt lätt att variera efter smak om inte Oreo är en av dina favoriter. Och du , med detta recept kommer du inte att misslyckas. Behöver inte kyla degen innan gräddningen och kakorna kommer ändå… Inlägget OREOFYLLDA KAKOR dök först upp på ....
2022-08-09 15:48
Röra med rökt lax och ägg
Jag gillar Mathias Dahlgrens kokböcker. Numer är de med lättsamt småprat om enkla goda grejer. I den senaste boken “Mat i sommartid” har vi hunnit laga från flera receptskisser. Bland annat denna som lunch. Typ på knäckebröd. Röra med rökt lax och ägg En liten...
2022-08-08 18:50
Desserts
#Yumm...
2022-08-08 15:00
(förra veckan) veckan som gick
Började sista semesterveckan med vad jag ville tro var en stukad fot. Äsch. Snavade snett ute ute på Kosters klippor. Mindre bra att vi planerat in vandring uppe i Idre den här veckan. Ja det blev väl lite sådär för min del. Men övriga i...
2022-08-08 12:00
FoodPorn
#LoveFood...
2022-08-08 09:46
Grillade ostfyllda tunnbröd med avokadosalsa
En gammal favorit. Supergott tilltugg när man grillar. Det går även att steka brödet i en stekpanna. Grillade ostfyllda tunnbröd med avokadosalsa 4 dl riven Västerbottensost 5 mjuka tunnbröd 2 stora avokado 1 dl ketchup 1 rödlök 1 tomat 1/2 röd chili citron koriander salt och peppar Lägg den rivna osten mitt på brödet och vik omlott. Grilla snabbt, de bränns lätt. Blanda avokado, ketchup, rödlök, tomat, chili, citron och smaka av med salt och peppar. Lägg på brödet som du skurit i 4 snibbar. Toppa med koriander. Njut. -Mama Skogly ♥...
2022-08-07 10:00
Eating
#Food Food Food...
2022-08-06 17:10
Järvsö Creperie
Vi var till Järvsö några dagar. Mest för att se något nytt, promenera och besöka Järvzoo. Bodde på Hälsingegården som har ett par rum tillgängliga för hundar. Vandrarhemmet (som även har hotellrum) ligger en kvarts promenad från själva hjärtat av Järvsö. Promenaden bekymrade oss inte...
2022-08-05 11:00
NomNomNom
#FoodBlog...
2022-08-04 09:56
Fläskfilégryta
Idag firar vi Love som fyller tonåring. Han har önskat sushi till lunch och köttgryta till middag. Så här ska det kalasas hela dagen lång. En smarrig fläskfilégryta som serverades med ugnsrostade rotfrukter och sallad. Svampen och syltlöken serverade jag på sidan då inte alla i familjen gillar det. Jag redde även såsen för jag tyckte den var för tunn. Recept från Johanna Toftby. Fläskfilégryta 4 portioner 7oog fläskfilé 250 gram färska champinjoner 1 msk dijonsenap 1 vitlöksklyfta 1 stor schalottenlök 0,5 dl syltlök eller mer 5 dl grädde eller valfri vätska 1 dl creme fraiche 1 msk tomatpuré 1...
2022-08-04 07:00
Glutenfritt bröd med zucchini, ost och timjan
Bröd med smak av sommar Hoppas du har och har haft en härlig sommar, var du än befunnit dig. Jag har haft det riktigt bra, trots att vädret varit lite väl upp och ner här i Jämtland. Tog helt ledigt från bloggandet några månader, men nu tänkte jag börja uppdatera här lite då och då. ...
2022-08-03 19:14
HeartFood
#Healthy...
2022-08-03 16:30
Lunch på Söder: Älskade traditioner
Hade fint långväga besök häromveckan och vi hann med att turista lite inne i Stockholm. Chansade på att Älskade Traditioner på Södermannagatan skulle bli ett bra lunchstopp – och ja det är faktiskt ett litet guldkorn. Det är barnvänligt, smidigt att beställa mat med allergianpassningar och...
2022-08-03 10:03
FoodPics
#I Love Food...
2022-08-02 10:39
Nytorget: middag på Urban Deli
Bästa Nytorget. Har glömt hur mysigt det är sommartid. Blir inte mer maxat sommarstockholm tror jag än att hänga här? Jag var ute på spontan middagsdejt utan mål när vi hamnade på Urban Delis uteservering. Alltså just den vid Nytorget. Hjälp vad bra mat det...
2022-08-01 20:07
FoodStyling
#IWantMore...
2022-08-01 14:47
Sega chokladmuffins med glasyr
2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker gnutta salt 4 msk kakao 1 1/2 dl mjöl 100 g smält smör smält smöret, blanda de torra ingredienserna rör i, blanda försiktigt i äggen. Klicka ut i filieformar. 175 g 13-15 min gräddas. Svlana Glasyr: 100 g smör 4 - Läs hela inlägget här...
2022-08-01 11:38