2022-11-04 11:50
2022-11-04 07:01
En ny studie om kost vid fetma är publicerad!
En ny studie som Kostfonden har gett anslag till är nu publicerad. Den handlar om kost vid fetma och resultaten utmanar flera etablerade teorier inom kostområdet. Trots att deltagarna uppmanades att äta ett normalt kaloriintag gick de ner mycket i vikt. Studien var randomiserad, där tre grupper följde tre olika kostupplägg: en strikt lågkolhydratkost rik på mättat fett; en traditionell lågfettkost med mycket grovt mjöl; och en så kallad cellulär lågfettkost där råvaror som potatis, frukt och spannmål åts utan att mosas, pressas eller finfördelas. Det ingick i stort sett inget tillsatt socker i något av kostuppläggen. Dessutom låg kaloriintaget...
2022-11-03 13:43
Tagliata med tomater, svamp och tryffelpeccorino
I betalt annonssamarbete med Dryckestipset, för dig över 20 år Hej hej! Hoppas ni har en fin torsdag? Jag ska strax bylta… The post Tagliata med tomater, svamp och tryffelpeccorino appeared first on 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda....
2022-11-03 13:40
Vilseledande om fett – Kritisk granskning av kostråd från experter
Rekommenderas omläsning av debattartikel i Läkartidningen 2008, av Ralf Sundberg och Johan Hedbrant: Vilseledande om fett – kritisk granskning av kostråd från experter. ...
2022-11-03 06:57
Har du friskvårdsbidrag kvar att använda? Se hit!
Har du fortfarande friskvårdsbidrag kvar att nyttja? Då är det hög tid nu innan årets slut. Använd friskvårdsbidraget till ett medlemskap i Diet Doctor Plus och investera i det viktigaste du har – din hälsa. Har du som mål att förbättra din hälsa? Kanske vill du gå ner i vikt, reversera din typ 2-diabetes eller allmänt må bättre? Oavsett vad ditt hälsomål är finns vi här för att hjälpa dig! Med en uppgradering till Diet Doctor Plus får du alla verktyg du behöver för att lyckas och vi finns med dig hela vägen. Med Diet Doctor Plus får du tillgång...
2022-11-02 19:15
Korv stroganoff
Idag lagade jag och min yngsta dotter Alice en alldeles underbar korv stroganoff. Jag hade smörstekt blomkålsris till och övriga i familjen körde ris - mums så gott det blev! Recept (blev ca 6 portion…...
2022-11-02 15:39
KÖPENHAMN – Bæst, Two socks, Hija de Sanchez
Happy lillörda vänner! Har ni något gott planerat till middag ikväll? Här blir det fläskkotletter i min nya Crockpot Turbo Express! Spännade… The post KÖPENHAMN – Bæst, Two socks, Hija de Sanchez appeared first on 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda....
2022-11-02 15:27
Kostfonden: test av resultat av olika dieter
Kostfonden redovisar preliminära resultat av en jämförande studie av tre olika dieter. Clinical Nutrition: CARBFUNC. Dieterna 1. Lågfettkost med lite tillsatt socker och relativt mycket av grovt mjöl. 2. Så kallad cellulär lågfettkost, med lågprocessade råvaror, tex hel mat, potatis och frukt skulle ätas hel. (Jag antar att man ändå fick dela maten och tugga ...
2022-11-01 17:02
Vad friska 100-åringar har gemensamt!
Relaterat inlägg här: Summering: Veckans biohacking-föreläsningar! Det här är den utlovade fortsättningen på förra veckans inlägg och är på temat åldrande och vad friska 100-åringar har gemensamt. Nästa inlägg kommer att vara ännu mer specificerat kring åldrande, ackompanjerat av ett intressant poddavsnitt i samarbete med Statens innovationsföretag Vinnova! Så låt oss köra igång… Vad är Inlägget Vad friska 100-åringar har gemensamt! dök först upp på Next Level Biohacking....
2022-11-01 11:38
Ketotallrik med köttfärs
Perfekt rätt när det ska gå riktigt snabbt. Stekt köttfärs med en massa riven ost och grönt. Inlägget Ketotallrik med köttfärs dök först upp på Diet Doctor....
2022-11-01 10:30
Sandefjordsås – världens godaste sås till fisk!
God morgon! Jag känner mig helt groggy här i soffan! Blev minst sagt hackig sömn i natt. Junis buss från Göteborg var… The post Sandefjordsås – världens godaste sås till fisk! appeared first on 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda....
2022-10-31 22:56
Inget samband hittades mellan kött och hjärtkärlsjukdom och T2 diabetes
Veckans Zoë. Hon granskar här en ”paraplygranskning” av Hill et al (sept 2022) som avhandlade samband mellan kött (obearbetat, bearbetat eller blandning mellan dessa) och hjärtkärlsjukdom och t2-diabetes. Man hittade inga signifikanta samband och därmed inga orsakssamband. ...
2022-10-31 12:13
Glimtar från sista helgen i oktober
Innehåller reklam genom annonslänkar till Parfym.se, MQ, Cellbes & Ellos God måndag raringar! Tänkte köra en liten update sedan sist vi hördes!… The post Glimtar från sista helgen i oktober appeared first on 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda....
2022-10-31 08:33
Jag vill hitta en livsstil som fungerar!
Välkommen till Professorn svarar! I denna frågespalt är det våra medlemmar som ställer frågorna och Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, som författar svaren. Hans svar är baserade på forskning och mångårig klinisk erfarenhet. Dagens fråga kommer från en frustrerad medlem som vill hitta ett hållbart sätt att äta och inte bara en diet. Fråga: Hej! Jag är 51 år och lever med smärta och väger lite för mycket. Jag har provat det mesta gällande dieter, kurer, hälsokost, privat tränare, dietist etc, men kommer ingen vart med det som bekymrar mig mest: smärtan i kroppen och övervikt (170 cm...
2022-10-30 07:01
5-minuters-hollandaise
Vem älskar inte en riktigt krämig och smörig hollandaisesås? Men du kanske tror att det är komplicerat att göra den själv? Då har vi receptet för dig. Inlägget 5-minuters-hollandaise dök först upp på Diet Doctor....
2022-10-28 15:52
Sitter du i förarsätet i ditt liv?
Om en gädda simmar i ett tvådelat akvarium med en glasvägg mellan sig och mumsiga, lockande mörtar och abborrar, kommer gäddan att stöta munnen i väggen en massa gånger – och till slut ge upp jakten på föda. Det skrämmande och intressanta är, att om man sedan tar bort skiljeväggen, så kommer gäddan inte att upptäcka de nyvunna matmöjligheterna. Den har givit upp i något vi kan kalla inlärd hjälplöshet. Experimentet är hämtat från Kay Pollaks bok Ett bättre liv – att förändras en tanke i taget (Volante förlag). Pollak är 84 år, filmregissör, föreläsare och författare, mest känd för...
2022-10-28 11:41
GULASCH i Crockpot Turbo Express
Innehåller reklam genom annonslänkar till Åhléns och Bagaren & Kocken Heeeeej vänner! Hoppas ni mår bra! Det gör jag! Har dagar på… The post GULASCH i Crockpot Turbo Express appeared first on 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda....
2022-10-28 07:01
Jag är gravid och kräks mycket; Får jag i mig tillräckligt med näring?
Välkommen till Professorn svarar! I denna frågespalt är det våra medlemmar som ställer frågorna och Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, som författar svaren. Hans svar är baserade på forskning och mångårig klinisk erfarenhet. Idag svarar professorn på en fråga om att få i sig tillräckligt med näring vid graviditetsillamående. Fråga: Hej, jag är gravid och osäker på om jag får i mig tillräckligt med näring. Hur lång tid efter att jag har ätit maten tar kroppen upp kolhydraterna, fettet och proteinet ovs? Jag kräks ofta, och är i vecka 28 nu. Jag skulle vilja veta, om jag äter...
2022-10-27 12:29
Kyckling Cordon Bleu
Riktig klassiker från det franska köket fast med kyckling i stället för kalv och utan panering. Inlägget Kyckling Cordon Bleu dök först upp på Diet Doctor....
2022-10-27 10:02
Fyllda kycklingrullader med parmesanost och soltorkade tomater
Hej torsdag! Hoppas ni alla mår bra! Jag sitter och trycker på kontoret medkvitton och papper på hela golvet – vad det… The post Fyllda kycklingrullader med parmesanost och soltorkade tomater appeared first on 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda....
2022-10-26 14:34