2019-12-14 11:45
2019-12-13 12:05
Middagsbjudning
Igår hade jag Pers mamma på besök. Bjöd henne på mat och efterrätt. Gjorde älggryta och sen blev det pannacotta med hjortronsylt till efterrätt. Var in på bolaget i Hedemora och fick hjälp med en flaska rödvin också. Får alltid bra hjälp där tycker jag. - Läs hela inlägget här...
2019-12-11 17:11
Julhandling och inslagning
Igår tog jag mig iväg för att köpa julklappar så jag skulle slippa den värsta julruschen. Var helt slut efter det, hade kunnat sova över halva dagen idag om Per inte kommit och väckt mig. Vaknade till 4minuter innan han kom in. Så idag har det varit en - Läs hela inlägget här...
2019-12-09 21:26
Pepparkaksbak och pepparkakshus
De här två sista dagarna har varit i pepparkakans tecken. Igår hjälpte Per sin dotter och hennes kompis att sätta ihop ett pepparkakshus som de fick dekorera. De samarbetade riktigt bra och hade väldigt kul. Det blev ett vitt och fluffigt winter - Läs hela inlägget här...
2019-12-08 19:46
Julmarknad i Falun
Idag blev det en tur till Falun och Falu Gruvas Julmarknad. Det är min absoluta favorit julmarknad hittills. En av sakerna som gör att jag gillar den bäst är att det inte är en massa krimskrams, utan i stort sett bara hantverk. Vi såg till och med - Läs hela inlägget här...
2019-12-07 13:24
Ischoklad
Har gjort ischoklad, väldigt enkelt och gott. Jag kör hälften så mycket kokosfett som choklad. Gjorde vit, men den skar sig så jag ska göra en till på mörk choklad istället. Vanlig ischoklad 100 g mörk choklad 50 g kokosfett Apelsinischoklad 100 g mörk - Läs hela inlägget här...
2019-12-05 23:04
Kolakokning
Nu börjar det bli dags för julgodiset, ikväll har jag kokat kolagodis. Kola med havssalt, Saffranskola och Ernsts franska chokladkola med flingsalt. Ska göra två sorter till, men har inte grädde hemma ikväll, så det får bli i helgen, apelsinkola och - Läs hela inlägget här...
2019-12-04 20:29
Vörtbröd
Per hade en önskan om att vi skulle ha vörtbröd på julbordet. Klart att man fixar det. Det ska vara julsmaker på julmaten. Det är dock första gången jag bakat vörtbröd på många år. Tycker att det är roligt att vi som par skapar skapar våra egena - Läs hela inlägget här...
2019-12-04 17:35
En sockerbagare
Igår knådade jag ihop årets pepparkaksdeg, så nu har den vilat över natten, får se om jag hinner baka ut lite av den idag, har en idé, som ni får se lite längre fram. Receptet jag gjort är efter min mormor och det behåller jag gärna för mig själv. Var - Läs hela inlägget här...
2019-12-03 20:42
3 x Hemgjord senap
- Läs hela inlägget här...
2019-12-03 19:59
Julköttbullar
Dagens julgöra är köttbullar. Det tar sin lilla tid att göra smeten, rulla, steka och eftersteka i ugnen, men nu är det gjort. Ska frysa ner dem till julbordet, så skönt sen att bara ta upp och värma på. Höftade ihop dagens recept, tror att det blev bra. - Läs hela inlägget här...
2019-12-02 22:41
Hemlagad senap
Idag blev det dags för att göra årets julsenap, så den hinner stå och mogna. Det som är bra med hemgjord senap är att den inte tar många minuter att göra. Har utgått efter det här receptet (har ändrat lite) från Coop: - Läs hela inlägget här...
2019-12-01 22:57
Första Advent & Julskyltning
Idag är det äntligen första advent, det enda ljuset i mörkret den här årstiden. Det kommer att lysa från ljusstakar, stjärnor och julgranar från fönster och gårdar. Glöggen värms på spisar, pepparkakor och lussebullar äts. Längtan efter julaftonen kryper - Läs hela inlägget här...
2019-11-26 20:01
Pussel
Då dagarna bara är gråa och regniga ville vi ha något att göra här hemma. Så det blev ett nytt pussel och världens bästa pussel-uppfinning, en pusselmatta, så är det bara att rulla undan när man vill plocka bort det. Både jag och Per fastnade för - Läs hela inlägget här...
2019-11-25 13:07
Tjuvstart
Insåg när jag tittade på bilden att det hamnat lite blomblad på golvet, men så är det när man städar och får fram saker. Jag lovar att det är uppsopat. Jag är inte mer än en människa. I lördags ville bonusdottern pynta sitt rum med julgran då hon inte - Läs hela inlägget här...
2019-11-24 16:05
Mjuk pepparkaka med lingon
Ville prova göra en mjuk pepparkaka iår och lämpligt nog fanns det ett recept i den här månadens Buffé som vi fåår från ICA, bara att testa. Dock var det inget bakpulver eller bikarbonat med!?!?! Den reste sig fint ändå, men den hade kunnat bli ännu - Läs hela inlägget här...
2019-11-23 21:44
Saffransbullar med vit choklad
Idag bakade jag årets lussebullar. Det blev som vanligt saffransbullar med vit choklad. Jag är inget större fan av vanliga lussebullar, tycker att de är alldeles för torra. Ska frysa ner och sen tina upp när jag väl tar upp dem. Vi provsmakade 3 idag, så - Läs hela inlägget här...
2019-11-22 19:18
Saffranskladdkaka (favorit i repris)
För några dagar sedan gjorde jag årets saffranskladdkakor, en favorit i repris skulle man kunna säga. Tycker att de är riktigt goda att äta runt jul. Saffran är verkligen jul för mig. Älskar doften av nybakat med saffran i. Har lite mer med - Läs hela inlägget här...
2019-11-21 16:07
Adventskalender
Idag har jag pysslat ihop en egen adventskalender som min bonusdotter ska få till jul. Det blir min julklapp till henne, ett paket varje dag från första december till julafton. Det bästa är att man inte alls kan gissa vad det är i paketen. Storleken - Läs hela inlägget här...
2019-11-20 21:01
2 år sedan
Idag är det två år sedan jag startade den här bloggen. Helt galet hur snabbt tiden går, dessutom har det hänt en hel del under de här två åren. Både bra och dåliga saker. Det absolut bästa som hänt är att jag träffat Per och att han är en helt - Läs hela inlägget här...
2019-11-20 13:31