Tre tjejer i köket 10 2022-11-06 17:55 Veckan som gick Det blev tema Barcelona denna vecka. Hyrde en fin lägenhet i området Poblenou. Lugn och tyst sidogata. Nära till tunnelbanan även om vi gick hem från stan via stranden. 22-23 grader denna vecka och inte en droppe regn. Om WordPress behagar ladda upp bilder så...
Tre tjejer i köket 23 2022-11-03 09:58 Tomatsås med saffran Den här snabba såsen hängde med lite här och där. Dels med lammfärsbullar och bulgursallad. Men även till lunchens restfest med ugnsrostade grönsaker. Tänker att den är helt perfekt till räkor och pasta. GOD. Tomatsås med saffran På ett ungefär. 1-2 paprikor beroende på storlek...
Tre tjejer i köket 10 2022-11-01 09:03 Tillbaka till Hantverket Oklart hur fort åren går men det har gått snart gått fyra år sedan jag var på Hantverket. Jag har som hela tiden vart på väg tillbaka. Då var jag där med en kompis och har som tänkt att jag vill gå hit igen med...
Tre tjejer i köket 3 2022-10-30 23:04 Veckan som gick Veckan bjöd bland annat på bokmingel, en fotkirurg, fortsatt WordPresstrassel och stängning av växthuset. Måndag: vego. Rödbetssoppa. Med varma ostmackor. Tisdag: Familjen åt någonslags pasta. Jag åt en planka med älgköttbullar i en källaren nånstans i gamla stan. Minns kanske inte riktigt adressen? Rundade av...
Tre tjejer i köket 18 2022-10-28 09:52 Ett par glutenfria tips Jag har ständigt DM-konversationer på Instagram om glutenfria produkter. Samlar ihop ett uppsamlingsheat här på lite trådar som DM:ats. Först ut – amarettikakor. En av de glutenfria kakor som finns på “vanliga” kakhyllan. Bakas med mandelmjöl precis som macarons. Det glutenfria kakutbudet i vanliga mataffärer...
Tre tjejer i köket 24 2022-10-26 14:51 Skipton: snabb lunch på Cock and Bottle Vi hade tänkt att äta på Bizzy Lizzy när vi passerade Skipton häromveckan. Det har vart lite av en tradition att återvända hit. Sedan jag skrev om dem 2006 har de har öppnat på en till adress som även har sittplatser. De har glutenfri fish&chips...
Tre tjejer i köket 4 2022-10-24 13:33 Veckan som gick Glömde uppdatera igår kväll. Blev inte så mycket bloggat denna veckan på grund av trassel med wordpressappen. Men här kommer förra veckans snaps. Måndag: Vego! Potatissoppa med libbsticka. Varma ostmackor. Tisdag: Här blev det visst mer potatis och vego. Hemgjorda potatisbullar, ett gäng grönsaker +...
Tre tjejer i köket 26 2022-10-17 09:30 (förra veckan) veckan som gick Åh det är ett konstant oflyt med WordPress sista veckorna med att försöka ladda upp foton från mobilen. Någon som har tips på hur man kommer runt detta, så är jag evigt tacksam. Nu lyckats ett foto nu och då sporadiskt utan någon större logik....
Tre tjejer i köket 17 2022-10-14 08:17 Päppelmos med ingefära och kanel För första gången sedan vi flyttade in i huset blev det en liten päronskörd. Lite oväntat. Små knubbiga sådana. Äpplen är vi mer vana att få panik över. Jag kokar ofta små moskok från höften. Orkar inte frysa in utan gör mer för kommande vecka....
Tre tjejer i köket 24 2022-10-12 07:54 Färsk ravioli med salcicicabollar och tomatsås Tror jag har skrivit om det någonstans tidigare men den här terminen kör båda tonåringarna längre träningspass på torsdagar, vilket gör att vi andra gärna gör något snabbt och enkelt. Plus att det “kan” ha gluten. Det här lagade minstingen förra veckan utifrån just det...
Tre tjejer i köket 20 2022-10-10 11:46 (förra) veckan som gick I måndags kväll åkte vi hem via Manchester efter en kort och intensiv helg hos familjen i North Yorkshire. Det är nästan 1,5 år sedan vi var där senast så mycket att försöka hinna komma ikapp med på typ 48 timmar. Puh. Veckan i övrigt?...
Tre tjejer i köket 18 2022-10-08 13:37 Lördagslunch: The Old Brewer Oväntat eller inte – men något jag inte brukar göra i Stockholm är att luncha på en brittisk pub. Kanske lite rädd att det inte ska bli lika bra som “hemma på andra sidan”. Men blev inte besviken på The Old Brewer vid Odenplan. häromveckan....
Tre tjejer i köket 2 2022-10-05 10:17 Mac and Cheese med jalapenos och pancetta Förra veckan blev det en kväll när det var bara jag och minstingen vid middagsbordet. Hon önskade sig Mac and Cheese. Åh det var länge sedan. Har förresten två goda varianter i bloggarkivet. Dels den med räkor dill och västerbottensost och dels den med sparrisbroccoli....
Tre tjejer i köket 14 2022-10-03 23:03 (Förra) veckan som gick Måndag: Alla valde rester från veckan innan på olika tider. Ständigt dessa röriga måndagkvällar. Tisdag: Mac and cheese med jalapenos och pancetta, odressad coleslaw med lime, och majskolvar med smör. Onsdag: Japanska kålpannkakor, karamelliserad fläskkarre, råkostsallad. Gör lätt detta igen. Torsdag: Alla barn på vift....
Tre tjejer i köket 35 2022-09-27 16:26 Saker jag tycker om #5 Dill. Herregud vad jag älskar dill. Och varför jag skriver om detta nu är för att vi har haft en sån härlig skörd av dill och vippiga dillkronor i trädgården. Jag har inte överdrivet gröna fingrar men tycker att dill oförtjänligt anklagas för att vara...
Tre tjejer i köket 1 2022-09-26 13:23 Gnocchigratäng med salciccia (+ vego) Gnocchis är återkommande halvfabrikat hemma hos oss. VET att det är enkelt att fixa själv men ändå skönt att ha ett par paket i kylskåpet. Fabrikat varierar så klart. De här rart små från da Carla är glutenfria och helt ok. Just den här typen...
Tre tjejer i köket 3 2022-09-25 23:14 Veckan som gick Inväntar fortfarande lite mer carpe diem denna höst. Men det är väl bara att traska på. Måndag: Vego! Morot-och-tomat-soppa. God! Gratinerad ost-toast. Tisdag: Jag åt en laxmacka på kvällsmöte på jobbet. Familjen åt en plåt med fläskkarré, potatis, blomkål och paprika. Onsdag: Vad vi åt...
Tre tjejer i köket 38 2022-09-21 11:33 Spenatvåfflor med rökt lax Favorit i repris! Häromveckan åt vi spenatvåfflor. Serverade med enklast möjliga upplägg – rökt lax, smetana och hackad röd lök. Typiskt bra middagsmat som barnen kan fixa. Elvaåringen smälte smör, blandade smet och gräddade våfflor galant....
Tre tjejer i köket 8 2022-09-20 10:59 (förra) veckan som gick Förra veckan? Gräsänkade medan maken hängde i USA. Målade om köket med bruten fot. Kanske inte det mest övertänkta jag har gjort. Helgen kom och vi kraschade fullständigt i sorgen med att vår hund blev svårt sjuk. Känns ju bara tramsigt att uppdatera om mat...
Tre tjejer i köket 22 2022-09-17 08:46 Chokladig chokladkaka med sommarbär På sommarens kanske varmaste dag bjöd vi över vänner på fika ute vid växthuset. Barnen lagade denna härliga chokladtårta som nästan smälte bort i värmen. Så vi fick servera snabbt. Men GOD. Den förtjänar att bakas igen någon dag den inte riskerar att flyta bort...
Tre tjejer i köket 35 2022-09-14 09:43 Laxburgare med prästostkräm Det här började vi veckan med. Ett snabbt middagsrecept för de dagar när allt sker på uppstuds. Eller som i vårt fall: en behövde äta vid fem innan träningen, nästa var sen hem från skolan, och någon behövde en andra middag efter träningen vid halv...