2022-09-11 07:12
2022-09-09 05:35
Ljummen potatissallad
Är grillsäsongen över för dig eller är du en sån som grillar fram tills snön kommer? Eller kanske är du en som anser att det alltid är grillsäsong oavsett väder. Vi åker till Byske på höstcamping i afton och grillen ska fram på lördag. En ljummen potatissallad är alltid gott till grillat. Ljummen potatissallad blandsallad potatis minimozzarella picklad rödlök rädisor solrosfrön balsamicokräm ev dekorera med färska kryddor och krasse. 1. Borsta och koka potatisen, skär i halvor. 2. Lägg blandsallad på ett fat. 3. På med övriga ingredienser. Avsluta gärna med balsamicokräm. -Mama Skogly ♥...
2022-09-08 06:03
Italiensk marinerad fläskfilé
Det här receptet fick jag av min kollega Pernilla. Det gick hem hos alla gäster. Vi serverade ugnsrostade potatisar till. Gör gärna egen pesto. Har man en matberedare går det på fem minuter. Italiensk marinerad fläskfilé 1,5 kg fläskfilé marinad (se recept nedan) Marinad: 2 dl rapsolja steksky 1 vitlöksklyfta 0,5 kruka basilika 2 tsk salt 1 tsk peppar saft och zest från 0,5-1 citron 0,5 burk soltorkade tomater (hackade) 2-3 msk grön pesto Blanda alla ingredienser till marinaden. Till servering: ruccola pesto tomater urkärnade svarta oliver fetaost basilika balsamicokräm Gnid in filéerna ordentligt med salt och peppar Stek filéerna...
2022-09-06 00:37
minatyr blommor
...
2022-09-05 20:23
Ljusa Sneakers & Kavaj
Ljusa Sneakers & Kavaj Det här med sneakers och kavaj har inte varit det enklaste att hitta rätt. Jag tycker det är så snyggt när jag ser andra med sneakers och kavaj men när det kommer till mig själv så hittade… Inlägget Ljusa Sneakers & Kavaj dök först upp på Anna Matkovich - bloggare i Malmö....
2022-09-05 16:51
Hemmagjord grand chicken sandwich
Alfred hade käkat en chicken sandwich på Max som han tyckte var så god. Så vi testade göra hemma och han blev jättenöjd. Hemmagjord grand chicken sandwich 1 förpacking färska kycklingfiléer delade i två 100 g pankoströbröd 1 dl vetemjöl 2 ägg frityrolja Tillbehör: potato buns Hellmann´s majonnäs saltgurka i skivor silverlök Banka ut kycklingen och vänd i mjöl, ägg och pankoströbröd. Fritera i fritös på 170 grader i 4–5 minuter. Rosta bröden i ugnen ett par minuter. Skär löken ni tunna skvior. Motera burgaren genom att först bre ut majjo, lök, sen på med kycklingen och saltgurka. -Mama Skogly...
2022-09-02 06:08
Torskrygg med brynt smör
Den här bjöd Anette på till huvudrätt för ett bra tag sedan. Mycket god. Hon hade dock glömt hasselnötterna så det fick bli pistaschnötter istället. Jennie Walldéns recept och hon kan ju sina grejer. Torskrygg med brynt smör 4 bitar torskrygg, à 200 g 100 g smör, att bryna 25 g smör, till stekning 1 msk sherryvinäger 2 msk japansk soja 400 g grön sparris 8 rädisor 1 dl hasselnötter, rostade salt svartpeppar, nymalen Till servering: färskpotatis, nykokt Strö salt på torskbitarna och låt stå i några minuter. Skiva rädisorna tunt. Grovhacka hasselnötterna. Bryn smöret tills det blir hasselnötsbrunt och...
2022-09-01 12:04
Kom igång med träningen efter semestern
Kom igång med träningen efter semestern. Jag har inget recept på hur man bäst kommer igång med träningen efter semestern. Utan jag kan utgå från mig själv och ge de tips som funkar för mig. Något som jag själv alltid tänker… Inlägget Kom igång med träningen efter semestern dök först upp på Anna Matkovich - bloggare i Malmö....
2022-08-30 14:46
Mormorsmys
...
2022-08-30 06:27
Pestopasta
I samarbete med Smakbox. Den här svängens tema på Smakboxen är Startklar. Du kan kika lite längre ner vad den innehöll. Av peston och spaggen som följde med blev det den här. Min kompis Paulina brukar göra den i husbilen eftersom den är enkel att göra och går snabbt att svänga ihop. Fredagsmys på ca 15 minuter. Vill du börja prenumerera på Smakbox? Med min kod MAMASKOGLY får du 25% rabatt på 1:a boxen när du startar en prenumeration. Den ger även 25% rabatt på hela gåvoköpet när man ger bort boxen i present. Ingen bindningstid, frakt ingår i priset....
2022-08-27 13:07
Fika i azeadalen
...
2022-08-26 06:10
Färsfylld tacorulle
Vi tog en husvagnssväng till Boden med svärmor och svärfar i sommar. Svärmor Signe hade förberett den här goda tacorullen som vi åt med olika tillbehör. Supergott! Färsfylld tacorulle 4 port Pannkaka: 125 g smör 2,5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 4 ägg Fyllning: 600 g köttfärs 1 msk smör 1 gul lök 1 påse tacokryddmix, 28 g 1 msk vetemjöl 2 dl creme fraiche 2 dl riven ost, 31% Servering: nachos salsa guacamole grönsaker lökdipp (creme fraiche och Estrellas lökdipp) Sätt ugnen på 200 grader. Värm smör, mjöl och mjölk i en kastrull under omrörning tills det blir en...
2022-08-25 11:08
Holdit mobilskal
...
2022-08-24 12:43
lunch på musiken hus
...
2022-08-23 06:15
Baguette med italiensk sallad
Förr i världen kunde man köpa något som hette italiensk sallad över disk att ha i baguetter. Här gjorde vi en egen variant. Den mår bra av att gott till sig i kkylen ett par timmar innan servering. Vi hottade till den med pepparrot eftersom den behövde lite schwung. Och längst ner ett tjyvtitt på vad nästa Smakbox bl a kommer att innehålla. Baguette med italiensk sallad 3 dl vispgrädde 2 dl Hellmanns majonnäs 2 msk bostongurka svartpeppar 1 tsk italiensk salladskrydda 200 g kokt skinka 200 g rostbiff 2 vitlöksklyftor, rivna 2 gröna äpplen pepparrot efter smak Vispa grädden...
2022-08-20 01:48
Trodde aldrig jag skulle säga det
...
2022-08-18 17:10
Minatyr speglar 2.5×2.5 cm
...
2022-08-17 21:03
Besök på Sheraton Zagreb Hotel
Besök på Sheraton Zagreb Hotel För några veckor sen åkte jag på semester till Kroatien med barnen. Vi passade på att besöka bland annat huvudstaden Zagreb. Det gick super smidigt att flyga och resa med båda barnen. Dom är i den… Inlägget Besök på Sheraton Zagreb Hotel dök först upp på Anna Matkovich - bloggare i Malmö....
2022-08-05 22:48
Parfymtips Valentino Donna Born In Roma
Parfymtips Valentino Donna Born In Roma Yellow Dream Mitt senaste parfymtillskott är denna skönheten från Valentino. Nämligen, Valentino Donna Born In Roma Yellow Dream. För övrigt älskar jag Valentinos Born i Roma kollektionen och denna parfymen var faktiskt ett blindköp som… Inlägget Parfymtips Valentino Donna Born In Roma dök först upp på Anna Matkovich - bloggare i Malmö....
2022-07-30 13:07
En helt vanlig dag
...
2022-07-27 22:49