Molly Svedin 2 2020-08-20 19:08 Jag längtar till hösten Mer än halva augusti har gått och helt ärligt så längtar jag till hösten och få gå tillbaka till rutiner. Jag älskar sommaren, tycker det är utan tvekan den bästa årstiden på året. Har haft långtråkigt den här sommaren eftersom jag varit ledig mycket, särskilt dom två sista veckorna i juli då jag både var ledig och det var dåligt väder. Andreas gick på semester förra veckan så det har varit bättre nu när vi varit lediga tillsammans och det som tur är, blev bättre väder igen.Idag jobbade jag dock mellan 8-16.30 och det var så härligt att få göra...
Molly Svedin 3 2020-08-06 11:18 God hemlagad mat och bakverk För någon vecka sedan testade jag göra eget recept på muffins, ett nyttigare alternativ för de som gillar det. Muffinsen blev faktiskt goda, bättre än vad jag hade förväntat mig från en första gång av att göra ett eget bakrecept. Har lagt upp receptet på min matinstagram foodbymollan, som ni väldigt gärna får följa! Men kan dela receptet här också2,5 dl havregryn 3 ägg 2 skopor proteinpulver, vanilj 1 banan 1,5 tsk kanel 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 0,5 dl havremjölk 9 msk sockerfri äppelmos 80 gram hallonMal ner havregrynen och vispa ihop det med äggen till smeten blir...
Molly Svedin 3 2020-07-25 16:31 En mysig lördagmorgon Denna lördag började med sovmorgon till halv tio, tog en proteinbar och sen gick vi till gymmet och körde morgonträning, vilket det oftast blir på helgerna när vi är lediga. Sen gick vi hem och gjorde lunch tillsammans, jag fixade äggröra och Andreas gjorde en jättegod smoothie. Väldigt proteinrik och mättande smoothie, han gjorde den på banan, baby spenat, proteinpulver, kvar med smak av vanilj, hallon och havremjölk. Blev hur som helst mätt på detta även fast det inte ser mycket ut! Nu har magen dock börjat kurra igen men som tur är det dags för middag om en stund,...
Molly Svedin 2 2020-07-21 21:34 Foodbymollan Den här dagen har i princip bestått av matlagning här hemma, först på morgonen fixade jag frukost åt mig och Andreas. Det blev äggröra med spenat i, supergott och mättande. Vi lät maten smälta en stund innan vi begav oss till gymmet och tränade runt en timme. När vi väl var hemma igen satte Andreas igång med att göra proteinpannkakor till oss och wow vad det blev gott alltså! De som känner mig bäst vet att jag inte är så förtjust i vanliga pannkakor, det är inte äckligt men jag håller mig inte mätt länge och det är lite överskattat...
Molly Svedin 12 2020-07-20 16:19 SOMMARLOV IGEN Efter 2,5 veckas jobb är jag nu ledig igen, så nu är jag ledig fram till universitetet börjar igen om det inte skulle vara så att jag blir inringd. Idag jobbade jag bara fram till tolv och efter det gick jag hem, kollade på ett avsnitt av The Good Doctor och sen tog jag mig en tupplur. Sov dåligt inatt så behövde verkligen sova en stund, kände mig mycket piggare efter det i alla fall. Det får bli en lugn eftermiddag och kväll för min del idag, funderar på att ta en promenad istället för att gymma idag. Behöver ännu...
Molly Svedin 6 2020-07-18 22:28 TVÅ PRODUKTER JAG REKOMMENDERAR Dessa produkter är två av mina favoriter just nu, båda har jag använt ganska länge, håroljan sen i januari och ansiktsmasken kanske i höstas. Håroljan köpte jag första gången när jag var hos frisören, då i en travelsize (30ml) men den räckte väldigt länge eftersom produkten är väldigt dryg. Den räckte fram till slutet på juni och sen blev jag tvungen att köpa en ny. Beställde den då i en större storlek så den ska räcka längre. Denna hårolja luktar galet gott, verkligen som när du har varit hos frisören. När jag har haft i oljan i hårtopparna kan jag...
Molly Svedin 4 2020-07-15 21:13 Kyckling i krämig pasta Det är mycket inlägg på mat här just nu, men jag tar väldigt sällan nya bilder på mig så det är en anledning. En annan anledning är för att jag älskar mat och att ta kort på det. Idag testade jag något nytt, nämligen att ha zucchini i pastan och det blev så gott.Tänkte dela med mig av vad jag använde för att göra detta, men jag har inga mått. Man får helt enkelt köra på känsla och använda så mycket man själv behöver.KycklingZucchiniVitlöksklyftor (jag använde tre vilket blev lagomt)GräddeParmesanVitlökspulverChiliflakesEn skvätt sojaSalt och pepparOlja och smör Valfri pastaFräs kyckling med...
Molly Svedin 1 2020-07-13 21:42 Kyckling i ugn Idag började jag jobba klockan nio. Klev upp en extra halvtimme tidigt så jag kunde hinna duscha, mitt hår hade blivit så snuskigt eftersom jag pillar i det så ofta. Notering till mig själv: sluta pilla i håret. Arbetspasset gick väldigt snabbt idag kändes det som, plötsligt var dagen slut och det var dags att gå hem igen. Innan jag gick hem tog jag en sväng på Ica för att köpa lite grejer som behövdes till maten. Till middag idag blev det kyckling med bönmix och baby spenat, mums!Receptet till detta hade Andreas sett på en youtubekanal han följer, vilket...
Molly Svedin 3 2020-07-11 19:20 Träning, risotto och lax Min lördag började med att sova ut fram till nio, därefter tog jag tag i att städa lägenheten, dammsuga och dammtorka osv. Har knappt städat något under tiden då vi har haft kartonger överallt, men nu när allt sånt är borta med tanke på att köket är klart så är det lättare att städa igen. Vi hade bjudit över min familj på fika här hemma, så mysigt.På eftermiddagen traskade jag över till gymmet och tränade ben, det kändes som ett bra träningspass! Tränade kanske i en timme och sen var det dags att laga middag.Idag fick det bli risotto och...
Molly Svedin 4 2020-07-09 22:18 Smashade burgare När jag vaknade imorse hade jag sjukt mycket träningsvärk i armarna från igår, jag vet inte om det blev av 17 kg paketet jag bar hem eller att jag tränade mina armar på gymmet. Brukar vanligtvis inte få så pass mycket träningsvärk i armarna av att ha gymmat, men mest troligt så blev detta av en kombination av att bära tungt samt träna dom efteråt! Slutade jobbet tidigt idag också och imorgon börjar jag sent. Gjorde samma rutin idag som jag gjorde igår, åt mellis och röjde inne i köket. Är nästan klar med att ha fått in alla grejer,...
Molly Svedin 3 2020-07-08 20:54 17 kg paket Min dag började tidigt idag, larmet stod på 05.30 idag för min del eftersom jag skulle börja jobba klockan 06.30. Trots tidig uppgång har jag ändå känt mig hyfsat pigg idag även fast jag sovit färre än åtta timmar, tacksam för det! Efter jag slutade gick jag först till Ica för att ta hem ett paket från matsmart, bar sedan hem ett 17 kg paket och det var så tungt och jobbigt haha. Väl hemma fikade jag innan jag började röja lite i köket, är fortfarande inte klar med att få in alla saker i alla skåp och lådor men...
Molly Svedin 20 2020-07-07 13:28 Dagens planer Hallå på er. Hoppas ni har en fin dag! Jag började jobba senare idag, har nämligen stängning så jag fick mig en sovmorgon fram till åtta, väldigt skönt eftersom jag klev upp halv sex dagen innan. Så på morgonen idag tog jag det bara lugnt och fixade frukost, nu känns det mer motiverande igen att äta på morgonen med nya köket. Har just nu rast och vilar till det är dags att gå tillbaka. Än så länge har dagen rullat på snabbt. Senare idag när jag har slutat ska jag följa med Andreas och ta en löprunda, förra gången joggade...
Molly Svedin 9 2020-07-06 16:14 Äntligen är köket klart Nu är äntligen köksrenoveringen färdig, som jag har längtat! Första bilden här är hur det såg ut innan, verkligen inte hemskt såklart, har ju ändå levt med det i 3,5 år. Men wow vad nöjd jag är med det nya, det blev så bra med denna renovering.Detta blev resultatet! Mycket mer arbetsyta och mer plats i alla under- och överskåp. Tidigare hade vi inte ett hörnskåp som ni kan se på den övre bilden, det utrymmet satt ihop med skåpet under diskbänken. Utrymmet där i hörnet användes alltså inte mer till än att lägga tidningar där, så det är skönt...
Molly Svedin 11 2020-07-03 23:36 Det börjar närma sig Såhär ser köket ut just nu, väggplattan är uppe och alla luckor är färdiga. Nu är det inte långt kvar till det är klart, det mesta är egentligen färdigt men det är ”småsaker” som ska fixas och förhoppningsvis är det klart imorgon! Vi kan i alla fall använda vitvarorna nu, vet ni hur skön känsla det var att komma hem efter jobbet och höra diskmaskinen vara igång? - RIKTIGT SKÖN KÄNSLA VAR DET! Det är också skönt att kunna använda en spis igen, att kunna koka sig ett ägg under dagen. Imorgon blir det även en sväng ut till Birsta...
Molly Svedin 5 2020-07-02 21:07 Back to work Jag har ju varit ledig nu under hela perioden då det varit så varmt, vilket har varit så skönt och jag är glad över att jag har varit ledig då. Igår började jag jobba igen och ska jobba fram till mitten ungefär på denna månad, perfekt till det sämre vädret som kom nu, haha! Nej men visst är det trist med grått och regnigt väder, gillar ju verkligen när det är varmt men måste ändå säga att det är lite skönt med omväxling från solen. Jag hoppas dock det blir bra väder igen snart efter det har regnat i några...
Molly Svedin 3 2020-06-30 21:10 Uppdatering på köksrenoveringen Det börjar verkligen likna ett kök här hemma nu! Alla stommar är ju på sin plats och nästan alla luckor är ditsatta, det är bara det ena överskåpet som saknar luckor samt hyllplan. I underskåpen som står tomma nu är det ju diskmaskin som ska kopplas in, vatten ska kopplas till diskhon och lådfronten till den ska sättas fast. Ugnen, induktionshällen och fläkten är också saker som ska kopplas in. Vi har en väggplatta som ska upp på väggen också, likadan som bänkskivan och sen är det ju täcksidor och sånt småfix som är kvar. Det låter mycket men så...
Molly Svedin 10 2020-06-28 10:52 Min lördag Min lördag började med att jag tog en löptur. Jag klarade faktiskt 3 km, med några pauser när det blev jobbigt men jag är ju inte van vid löpträning så det är inte så konstigt. Ska dock fortsätta såhär och se om jag börjar klara längre distans, det är ju ändå bra träning. Efter löprundan duschade jag och fixade mig. Vi var nämligen bjudna på dagsfest för att fira Agnes som fyller år idag (Grattis Agnes!!...
Molly Svedin 3 2020-06-26 18:26 Sol & bad Hej på er, hoppas ni har haft en fin dag med bra väder! Här har det varit fint som resterande dagar denna vecka, så jag och Andreas har varit en sväng på stranden och solat och tagit ett dopp i havet. Vattentemperaturen är verkligen behaglig, säkert runt 20 grader och det är alldeles lagom tycker jag. Vi har ätit middag och kollat på sista avsnittet av 13 reasons why. Nu sitter jag och kollar på Gossip girl och ska om en stund bege mig ut för att jogga/gå en runda, tar paus från gymmet nu när det är så varmt...
Molly Svedin 2 2020-06-25 16:38 Lyx på en onsdag Mötte upp Sandra på stan igår vid halv sju, gick en sväng in på stan för att köpa nytt solskydd. Det kan behövas om vädret ska fortsätta vara så härligt i sommar. Älskar att det är så varmt och underbart om dagarna, men det hade gärna fått regna på nätterna!Efter att ha gjort ärendet på stan gick vi till restaurangen vi hade bokat, började med att beställa in det vi skulle dricka och efter en stund maten. Det var galet gott alltså! En av de bästa restaurangerna i stan, helt klart. Sotade laxen och friterade grönsakerna är en riktig höjdare,...
Molly Svedin 7 2020-06-24 13:22 Svalkande dryck i solen Tog en morgonpromenad som jag nämnde att jag skulle göra igår, i 60 minuter. Åt frukost på balkongen och njöt av förmiddagssolen vi har fram till 11.30/12.00. Sen tog jag min picknick-filt och något kallt att dricka och lade mig i solen utanför lägenheten (Självklart insmord med solskyddsfaktor!!!). Här ligger jag fortfarande och njuter, passar på att sola ryggen eftersom den är mycket blekare än framsidan av kroppen. Ska njuta här ute i någon timme till, känns dumt att dega för ”länge” i solen när det ska vara så varmt andra dagar också. Imorgon ska det ju vara över 30...
Molly Svedin 3 2020-06-23 23:37 Att se framemot Nu är det dags för mig att göra kväll, men det känns verkligen att det kommer bli en varm natt. Det är väldigt varmt i vår lägenhet och det går inte göra mycket åt det mer än att ha en fläkt. Just nu går det inte eftersom det är andra saker som är i vägen, tur det blir lite svalare med fönstret öppet!Det är som sagt dags för mig att sova. Imorgon ska jag ta en morgonpromenad och sen ska jag sola här hemma och bättra på brännan. Sen fortsätter köksbygget och på kvällen ska jag träffa Sandra på en...
