Nadjaskitchen.se 21 2022-11-06 09:30 Middagsmeny vecka 45/2022 Varsågoda! Här kommer vår middagsmeny för kommande vecka. Må så gott! Nadja Måndag: Allroundmarinerade kycklingben med couscous Tisdag: Skinkschnitzel med risoni Onsdag: Fisk i gräddig purjolökssås Torsdag: Kycklingwok med ananas Fredag: Färsbiffar med raita Lördag: Allt-i-ett-i-ugn Söndag: Cannelloni med spenat och keso...
Nadjaskitchen.se 26 2022-11-04 08:45 Knådfria frukostfrallor TOP 10 Läsarnas favoritrecept 2020! Som ni vet så är Martin Johansson min ”Matbrödsguru”, han får mig verkligen att lyckas med att baka matbröd och det utan någon större ansträngning. Bröden blir riktigt farligt goda och jag har svårt att låta bli dem när de är nybakta och varma. Men det är en träningssak och två söndagar i rad har jag bakat dessa och lyckats ta så mycket som jag har velat och haft ”råd” med i points (Viktväktarna). Söndagsfrukosten blir extra lyxig och det behöver man under denna mörka årstid. De påminner lite om pizzabröd man får till salladen...
Nadjaskitchen.se 7 2022-11-01 08:45 Kesoäggröra En äggröra med keso, potatis och grönsaker. Perfekt till brunch, lunch eller till middag...
Nadjaskitchen.se 16 2022-10-30 09:19 Middagsmeny vecka 44/2022 Sista dagarna i oktober är här och november är runt hörnet. För mig är november årets mörkaste månad och det gäller att hitta energi. En av saker jag gör är att ta in lite extra D-vitaminer för att hjälpa kroppen. Hur gör du? Berätta mer än gärna. Kram Nadja Måndag: Örtkotlett med couscous och grönsaker Tisdag: Värmande linssoppa Onsdag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris Torsdag: Kesopaj med grönsaker Fredag: Chorizo i paprika- och chilisås Lördag: Kycklinglasagne Söndag: Fläskfilé i gräddig sås med tagliatelle...
Nadjaskitchen.se 30 2022-10-25 09:00 Havregrynsgröt Chokladboll Om du gillar Chokladbollar så ska du prova att göra detta. Det är så enkelt men så gott. Receptet nedan är till för en person och testa bara för att variera din frukost ibland. Du finner ingredienser och tillvägagångssätt i receptbladet nedan. Berätta gärna vad du tycker om det. Viktväktarna WW PersonligaPoints: 6 personliga points om du räknar havregryn och 2 personliga points om du har havregryn som nollpointsmat....
Nadjaskitchen.se 25 2022-10-23 09:19 Middagsmeny vecka 43/2022 I denna meny vill jag tipsa er om de vegetariska Bönbiffarna med couscous och vitlöksyoghurt (riv eller finhacka löken till biffarna för att den inte ska ta över) men även Lövbiff Teriyaki är mycket gott. Har du provat något av detta? Berätta mer än gärna vad du tyckte. Önskar dig en riktigt fin söndag. //Nadja Måndag: Bräckt kassler med spenat- och ostpasta Tisdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter Onsdag: Kycklingsoppa Torsdag: Bönbiffar med couscous och vitlöksyoghurt Fredag: Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad Lördag: Kyckling i dragonsås (med purjolök) Söndag: Auberginemoussaka...
Nadjaskitchen.se 12 2022-10-21 09:41 Tortillabröd Prova att baka dina egna vetetortillas till tacokvällen. Mycket godare än de köpta!...
Nadjaskitchen.se 17 2022-10-18 09:00 Chicken à la King En riktigt god kycklingrätt som du kan servera både till vardags och fest, 8-10 smartpoints...
Nadjaskitchen.se 23 2022-10-16 09:36 Middagsmeny vecka 42/2022 Jag hoppas att ni ska finna något gott i veckans meny. Vad sägs om Makaronipudding? För oss var det evigheter sedan vi gjorde det. Jag ser även fram emot krispiga kycklingbitar och köttfärsjärparna, det är så gott. Önskar er alla en fin vecka. /Nadja Klicka på de röda länkarna nedan så kommer du direkt till receptet du väljer. Måndag: Makaronipudding Tisdag: Potatismoussaka med quornfärs Onsdag: Krispiga kycklingbitar med currydip Torsdag: Lax- och spenatsoppa Fredag: Pastagratäng Lördag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås Söndag: Helstekt fläskfilé med Chili- och vitlökspotatis...
Nadjaskitchen.se 14 2022-10-13 14:43 Het Kycklingsoppa med nudlar Testar och testar ifall detta kan vara något intressant för er läsare att ha….....
Nadjaskitchen.se 17 2022-10-11 09:45 Paprikagryta i Crock-Pot Har du som jag plockat fram din Crock-Pot? Då rekommenderar jag detta recept från 2012! I helgen så plockade jag fram min Crock-Pot. För er som inte vet vad det är så kan jag berätta att det är en elektrisk gryta som tillagar maten långsamt. Läs gärna mer på deras hemsida. Jag gillar att tillaga maten i den, speciellt kött för den blir så saftig och fin. Jag förberedde allt på morgonen och tog egentligen lite av varje av det jag hittade här hemma, blandade alltihop och sedan fick gryta tillaga maten långsamt medan jag tvättade fönster och gjorde det höstfint...
Nadjaskitchen.se 40 2022-10-09 08:43 Middagsmeny vecka 41/2022 Förutom söndagens köttgryta så är veckans middagar både lätt- och snabblagade. Bra va! Fiskrätten och kycklingrätten rekommenderas lite extra, så prova gärna att tillaga dem om du inte redan har det. Kram Nadja Måndag: Ugnsomelett med grönsaker och skinka Tisdag: Snabblagad citron- och basilikafisk Onsdag: Korvgryta med svamp Torsdag: Falafel i tunnbröd Fredag: Capricciosa på Libabröd Lördag: Ungersk paprikakyckling Söndag: Köttgryta med svamp...
Nadjaskitchen.se 26 2022-10-07 09:42 Tortillalasagne med kyckling Detta recept kom första gången ut på bloggen februari 2010, tänk…över 12 år sedan. Jag har idag ändrat på det lite och anpassat receptet efter hur det är idag. Tortillabrödet ersätter lasagneplattorna och kryddorna ger rätten mycket smak av taco. Jag hade i en burk tacosås ”hot” och enligt mitt tycke så blev den jättegod och spicy! Men välj mild eller medium om du föredrar det. Champinjonerna kan uteslutas och ersättas med en annan grönsak om man är allergisk (tänker på dig Jullan Lo ). Du behöver detta till 4 portioner: 6 tortillabröd á 40 g (medelstora) 4 kycklingfiléer (ca...
Nadjaskitchen.se 7 2022-10-04 10:00 Klassiska Kanelbullar med points Kanelbullens Dag (4.e oktober). Då utsätts vi av kanelbullsdoften vart vi än vänder oss och det blir svårt att låta bli att ta en. Kan vi som är ViktVäktare äta kanelbullar? Ja det kan vi. VI kan äta allt men inte alltid. Det gäller bara att planera och spara lite points från veckobonuset vi har. Hur många points har en vanlig bulle då? Det kan faktiskt skilja sig rätt rejält mellan bullarna. Om man bakar bullarna själv och följer ett klassiskt bullrecept så är det runt 7-8 points (om man använder margarin). Denna uträkning gäller om man får 40 bullar...
Nadjaskitchen.se 14 2022-10-02 09:00 Middagsmeny vecka 40/2022 Kan ni förstå att det redan är oktober månad? Jag har då lite svårt att inse det, tycker som vanligt att tiden går alldeles för fort. Våra middagar är varierande och det serveras allt från fisk med gremolata och en mild citronsås, en god kycklingsoppa som värmer själen, pasta med lövbiff och så en köttbullspanna med ajvar. Jag hoppas att ni får en superfin vecka. / Nadja Klicka på de röda länkarna nedan så kommer du direkt till recepten. Måndag: Fisk med gremolata och mild citronsås Tisdag: Indisk curry med quornfärs Onsdag: Het kycklingsoppa med nudlar Torsdag: Krämig chilipasta med...
Nadjaskitchen.se 18 2022-09-30 09:15 Philly Cheese Steak Sandwich Ytterlgiare ett recept från mästerkocken Amirs kokbok: Phillu Cheese Steak Sandwich, 13 smartpoints för 2 smörgåsar!...
Nadjaskitchen.se 19 2022-09-27 10:35 Ajvarburgare Dessa Ajvarburgare kan du servera lite hur du själv vill då de passar till det mesta. Vad sägs om lite klyftpotatis och morotstzatziki till? Eller som riktiga burgare med bröd och lite goa tillbehör? Välj själv om du vill steka eller grilla dem (när vädret så tillåter). Och välj stark Ajvar Relish om du vill ha lite sting i burgarna. Till 4 portioner behöver du: 500 gram nötfärs 10 %, 1 gul lök, 1-2 vitlöksklyftor, 1 tsk koriander, 1 tsk spiskummin, 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar, 1 dl ajvar relish Gör så här: Blanda färsen med hackad gul lök,...
Nadjaskitchen.se 28 2022-09-25 09:57 Middagsmeny vecka 39/2022 I veckans meny så finns det en hel del smarriga rätter. Tisdagens fiskrätt med ajvar är riktigt, riktigt god. Potatissoppan på torsdag kommer väl till pass nu när det börjar bli kallt ute och fredagens Ostlängd är verkligen något för dig som gillar ost. Lördagens kycklinggryta och söndagens färsbiffar måste jag också nämna, båda rätterna är goda på sitt sätt och jag ser fram emot dem. Gör gärna lite extra färsbiffar på söndag för de passar så bra till matlåda nästa dag. Klicka på de röda länkarna nedan – de tar dig direkt till respektive recept. Måndag: Couscousröra med kycklingkorv...
Nadjaskitchen.se 24 2022-09-23 10:42 Medelhavsbröd Senaste tiden har jag haft en stor lust att baka något men har inte vetat vad. Sedan såg jag detta recept i senaste numret av Matmagasinet och ville prova det. Brödet är precis så som det utlovas: ett vitt, luftigt och lite segt bröd med goda hål och fin skorpa. Brödet passar bra till små och stora bufféer då det är en stor sats, men även till plockmat (servera då gärna med lite olivolja att doppa i) eller till en god frukostmacka. Av denna sats får man 3 stora bröd. Det går jättebra att frysa in, men dela brödet och...
Nadjaskitchen.se 17 2022-09-20 09:34 Lättlagad mör kyckling i ugn Här kommer en uppdaterad version av ”Mör kyckling i sås” som kom jag la ut första gången år 2016. Den här receptet är anpassat till 4 portioner och med lite andra grönsaker. Denna rätt är otroligt lättlagad, du lägger bara kycklingen i en ugnsform och blandar sedan ihop resten och låter den tillagas på låg värme i minst 1 ½ timme. Det är då den blir så mör och god. Under tiden kan du förbereda potatisen eller göra något annat som att läsa en bok. Till 4 portioner behöver man: 4 kycklingfiléer 2 ½ dl matlagningsgrädde 2 dl crème fraiche...