Lingonröda tuvor

Dagen var vacker, solen lyste oktoberskönt, tallarna stod glest på heden, lavar växte bland stammarna. Har fanns lingontuvor – inte i enorm mängd men tillräckligt för att bli nöjd för dagen. Jag som inte brydde mig om att plocka skogsbär tidigare har blivit mån om att ha en årsförbrukning av lingonsylt i källaren.

2 reaktioner till “Lingonröda tuvor

  1. Skogens röda guld! Härligt för en smålänning som alltid måste ha lingon hemma.
    Inte lika kul när jag under uppväxten ”tvingades” följa med mina föräldrar ut och plocka… och då handlade det om rejäla mängder, inte några få liter som det blir numera. Lingon åts inte bara till kött och potatis utan ofta som efterrätt med mjölk och knäckebröd i bitar.

    Gillad av 1 person

    1. Jag känner igen det där. Under tvång var det så lagom roligt att plocka. Jag har blivit klokare med åren :-) Annica, fint att höra om maten förr (på 50- och 60-talen antar jag). Plötsligt minns jag ”bryta” med mjölk och sylt,

      Gilla

Tyck till om du vill!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.