Jag hade några citroner hemma o var lite sugen på att göra nåt gottigt. Det finns ju hur många recept som helst, men jag gjorde i alla fall den här..

Den blev sådär. Smaken satt där men den var lite lös i botten.. Kanske kan man ta till lite majsstärkelse eller nåt ? Ja jag kanske gör den fler gånger för det var ganska gott. 

Receptet; 

5 dl vispgrädde

1½ dl socker

3/4 dl färskpressad citronjuice 

zesten av 1 citron

1. Koka upp grädde o socker, låt det koka i några minuter. Rör hela tiden så det inte bränner eller kokar över.. Det kokade över för mig så jag fick inte så mycket som det skulle vara =) Ta av det från spisen,, rör ner citronjuicen o zesten. 

2. Häll upp det i mindre formar eller om du vill ha allt i en större skål. 

3. Ställ det i kylen i minst 4 timmar eller tills det har stelnat. 

Man kan toppa med lite vispad grädde. Kanske en glassklick.. Några bär... Ja man tager vad man haver o tycker om. 

Koka upp det, men var försiktiga för det kokar över lätt. 

Jag hade mindre formar, lagom storlek. 

Jag bjöd på lite fika oxo. Det var bullar, morotskaka, lakritskaka, citronkaka o banankaka. 

Det är roligt när man har lite att bjuda på när man får besök. 

Lycka Till   

 

wiolettan

21 oktober 2022 09:46

Det ser mycket gott ut där på ditt kakfat. Nu var det länge sedan som jag bakade, kanske borde jag testa igen. Ditt recept här verkar ju inte så svårt och citron älskar jag.
Du frågade vad det var som hände Mysingen. Ja, det var mycket, han låg bland annat på intensiven i flera veckor, blev också nersövd efter en operation som nästan tog hans liv, för att hans kropp inte orkade. Ett under att han överlevde. Vi är så tacksamma. Jag har skrivit om alla operationerna och det som hände före, på min blogg, "En sann mardröm" och "här kommer fortsättningen" heter inläggen.
Var rädd om dig, fina Anneli.
Varm kram!

http://wiolettan.bloggplatsen.se

Anneli Gustavsson

1 november 2022 18:13

Hej vännen, usch så hemskt. Skönt att det gick bra i alla fall.
Har inte läst så jag får läsa i fatt mig nån dag.

Dom kakorna är så goda, jag älskar ju att baka men har ingen plats i frysen trots att jag har en stor frys o jag lever ensam =)

Prova o baka dom,, tror inte att du kommer att ångra dig.

Håller på med mat, mamma kom hem från Spanien i går kväll så vi ska äta gott i kväll. Eller jag vet inte om det blir gott för jag har aldrig gjort det innan, slängde ihop nåt bara.

Var rädd om dig,, kramar ♥ ♥ ♥

 

skogsnuvan

21 oktober 2022 10:02

Det där lät jättegott. Tror jag måste pröva. Lakristkaka lät också som något riktigt härligt. Du år duktig som bakar så mycket gott.

http://skogsnuvan.bloggplatsen.se

Anneli Gustavsson

21 oktober 2022 14:09

Tack vännen. Ja nu var det ett tag sen jag bakade men måste göra det snart.
Ska baka bullar till mamma så hon har när hon kommer hem från Spanien, det kan vara gott.

Jag älskar lakritskakorna, det finns ett par recept med dom. Även citronkakorna,, ja det är så gott.

Nu blev jag sugen på att baka =)

Trevlig helg ♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Som veterinär kallades jag in för att undersöka en 13-årig hund som hette Batuta.Familjen förväntade sig ett mirakel.Jag undersökte Batuta och upptäckte att han hade cancer och skulle dö av detta och att det inte fanns något att göra för...

    Den här bilden följer mig i graven. Den har jag tatuerat in på min arm =)       I dag har det varit en jobbig dag, det är det alltid den här dagen. I dag är det 9 år sen du somnade in o jag ser allt framför mig än, vilket är jobbigt....

  Det är så mycket att hålla reda på när man är hemma o är sjuk. Inte nog med att jag har min fibro o allt annat.. Jag går ju o bryter tån,, ja för ca 2 år sen.. Sen halkade jag ju 22a dec 23 o slog i rejält.    Men nu så har jag pratat med Fol...

      Ja nu tjejer får vi ta fram rakhyvlarna, epilatorerna mm o se   till så att vi har lena o sexiga ben =)          ...

  I dag har det varit skönt väder, härligt att klä sig lite lättare. I dag skulle jag även gå hem till Rohde o plocka med mig lite kläder o lite annat smått o gott.   Det är så att hon har kommit till ett korttidsboende för hon har varit sjuk. ...