Pasta är livet…

…åtminstone om man frågar min unge. Idag gjorde jag honom glad genom att bjuda på en magiskt god pastarätt. 

(null)

(null)
Mums! 

Gör så här
  1. Koka pasta al dente i saltat vatten. När det är tre minuter kvar av koktiden slänger du i frysta minimorötter och låter dem koka med sista minuterna. 
  2. Stek grilloumi i lite olivolja. Krydda med svartpeppar. Häll i gröna ärtor och nån sked av pastavattnet. Låt puttra ihop några minuter tills vätskan kokat bort. 
  3. Blanda pasta, morötter, ärtor och grilloumi. Servera! 

Gott, enkelt och sååå uppskattat av en pastafantast. 

Hur äter du helst din pasta? 

Älska livet.