Brödet som ger kraft
Hur mår du? Har du haft covid eller är du en av få som klarat sig?
Idag har vi bakat bröd. Himmelskt gott bröd. Vi hoppas det är ett bröd som ger oss kraft och energi.
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda ihop följande:
- 1 liter (laktosfri) fil
- 10 dl vetemjöl
- 5 dl havregryn
- 1 msk bikarbonat
- 1 msk pepparkakskrydda
- 1 msk kanel
- 1 tsk salt
- 4 msk mörk sirap
3. Häll upp i två smorda brödformar.
4. Grädda i ca 50 min (lägg på folie efter ca halva tiden).
Njut till en kopp te!
En av dessa godingar halverades. Ena halvan till mamma/mormor. Andra till pappa/morfar. Det är så fint att bjuda på nybakt.
Vem vill du baka bröd till?
Älska livet.