God fortsättning alla fina läsare, hoppas att ni har haft ett bra jul- och nyårsfirande. Själv har man inte haft så många lediga dagar, men det var åtminstone mysigt att få komma hem till östkusten en sväng och umgås med släkt och vänner.
Julaftonsmorgonen startade med det numera traditionsenliga juldoppet. I en snöstorm som kändes som 13 minus var vi snabbt i havet och lika snabbt upp igen. Det hjälpte verkligen till att kickstarta dagen.
Sedan dukades det och gjordes fint inför släktens ankomst.
Alla skulle vara med.
Har insett att jag börjat gilla julmat mer och mer ju äldre jag blivit. I år var jag faktiskt riktigt taggad på julmaten. Snart kanske man går så långt att man till och med blir en sillperson...
La familia <3
Sedan var det dags för nyårsfirande med det här gänget. Vilken kväll vi hade. Det blev en asieninspirerad trerättersmeny, goda drinkar, quiz, sång och dans.
Förrätt: Laxtartar med friterade gyozaplattor
Huvudrätt: Bao buns med anka och pulled pork
Efterrätt: Chokladfondant med ananas och rostad kokos
Tack 2021 för ett ganska bra år ändå. 2022, hoppas du blir ännu bättre!
0 kommentar(er)